Почему раки меняют цвет при тепловой обработке?

Похожие вопросы

• Какого цвета фекалии должны быть у ежат?
  Поначалу фекалии ежат могут быть зеленоватого оттенка, затем, при правильном кормлении, меняют цвет на зеленовато-синий.
• Чем отличается заяц от кролика?
  Внешне зайцы и кролики очень похожи, но на биологическом уровне они отличаются так сильно, что даже не могут скрещиваться (у зайцев 24 пары хромосо...
• Какие породы хорьков бывают?
  Дикие хорьки бывают черноногими (Mustela nigripes), степными (Mustela eversmanni) и и лесными (Mustela putorius). Черноногие хорьки очень редки, ес...
• Почему австралийская квакша поменяла цвет?
  Австралийский квакши иногда меняют свой окрас. Это зависит от условий содержания. В зависимости от температуры, влажности и освещения, лягушка може...